Boussole du coureur: crampes musculaires en course à pied, pourquoi ce n’est ni l’eau ni le sel

Les crampes en course à pied touchent près de 39 % des marathoniens au cours de leur carrière. Pourtant, la réponse qu’on entend le plus souvent sur la ligne de départ — bois plus, prends du sel, fais le plein de magnésium — ne repose sur aucune preuve scientifique sérieuse. Dans cette Boussole du coureur, […]